Gehaktbroodje

Bereiding

1. Voorbereiden

   Meng het ei met het gehakt

2. Doe er eventueel wat droge uitjes, gesneden peterselie en sjapelure onder

3. Breng in kleine langwerpige vorm

4. Braden

   Braad eerst lichtjes rondomrond aan in hete gietijzeren pan

5. Zet daarna in de oven gedurende 1 à 1.5 uur

6. Serveren

   Snij in plakken van +/- 12 à 13 mm, heerlijk bij een boterham, of een gebakken patatje!