Maak kennis met de Barofi One, jouw ultieme partner voor authentiek buiten koken. Of je nu een doorgewinterde grillmeester bent of gewoon wilt genieten van het buitenleven, de Barofi One biedt een complete kookervaring die je zal verbluffen.
De Barofi One is het resultaat van jarenlang ontwerpen, testen en verbeteren. Al van bij het eerste gebruik merk je het: dit is een ander niveau. Maak kennis met de Barofi One:
Geniet van een knus en sfeervol haardvuur.
De wegklapbare deur zorgt voor onbelemmerd genieten van warmte en sfeer, terwijl de hoge schoorsteen rookoverlast minimaliseert en de heerlijke geur van brandend hout behoudt.
De Barofi is voorzien van een stevige RVS grillrooster op een vaste hoogte voor optimaal grillcomfort én die perfecte grillmarkeringen.
De hoogte van de vuurmand is eenvoudig en veilig verstelbaar via een hendel, waarmee je de intensiteit van het vuur eenvoudig kunt aanpassen.
De indirecte vuurplaat is daarbij een onmisbaar item om de hitte optimaal te leiden naar waar jij ze wil hebben. Dankzij de verschillende accessoires is de Barofi de meest veelzijdige BBQ in zijn klasse!
De Barofi One is ook speciaal ontworpen voor het bakken van heerlijke pizza’s. De oven is uitgerust met een pizzasteen voor een knapperige bodem bij elke pizza.
Verder is deze oven ook ideaal tijdens het BBQ’en om traag verder te laten garen, te bakken op lagere temperaturen, of (als je de oven helemaal onder de knie hebt) om een brood in te bakken.
De temperatuur regel je met een luchttoevoer onderaan en afvoerklep in de rookbuis, waardoor je altijd de gewenste baktemperatuur bereikt.
De Barofi One beschikt over een lange schoorsteen om voldoende trek te creëren, voorzien van een regelklep voor de regeling van de luchtafvoer.
Bruikbaar als pizzaoven met pizzasteen of gewone oven bij het BBQ’en. Deze is als pizzaoven opstookbaar tot 350 graden Celsius.
Met deze handel kan je het vuurplatform van hoogte veranderen. Met behulp van de voetpedaal kan je hem terug omlaag laten gaan. Zo optimaliseer je de hoogte van de vuurmand ten opzichte van de grill.
Dit rek is bedoeld om je spullen op te leggen, maar ook voorzien van een warmhoudbakje en haakjes om tangen en borstels aan te hangen.
Aan tafel! Achter deze deur vind je BBQ & Grill van de Barofi One. Hier kunnen ook de verschillende accessoires geïnstalleerd worden.
Hier gebeurt het. Hier stook je het hart van de Barofi One op, zodat je aan de slag kan gaan. De haard is voorzien van een wegneembare opvangbak voor as.
Onderaan vind je een opslagplek voor extra houtblokken.
Met deze hendel schuif je luchttoevoer open of dicht, zodat je de volledige controle hebt over het vuur.
Wielen om de barofi makkelijk te verplaatsen. Hij weegt per slot van rekening meer dan 200 kilogram!
De Barofi One beschikt over een lange schoorsteen om voldoende trek te creëren, voorzien van een regelklep voor de regeling van de luchtafvoer.
Bruikbaar als pizzaoven met pizzasteen of gewone oven bij het BBQ’en. Deze is als pizzaoven opstookbaar tot 350 graden Celsius.
Met deze handel kan je het vuurplatform van hoogte veranderen. Met behulp van de voetpedaal kan je hem terug omlaag laten gaan. Zo optimaliseer je de hoogte van de vuurmand ten opzichte van de grill.
Dit rek is bedoeld om je spullen op te leggen, maar ook voorzien van een warmhoudbakje en haakjes om tangen en borstels aan te hangen.
Aan tafel! Achter deze deur vind je BBQ & Grill van de Barofi One. Hier kunnen ook de verschillende accessoires geïnstalleerd worden.
Hier gebeurt het. Hier stook je het hart van de Barofi One op, zodat je aan de slag kan gaan. De haard is voorzien van een wegneembare opvangbak voor as.
Onderaan vind je een opslagplek voor extra houtblokken.
Met deze hendel schuif je luchttoevoer open of dicht, zodat je de volledige controle hebt over het vuur.
Wielen om de barofi makkelijk te verplaatsen. Hij weegt per slot van rekening meer dan 200 kilogram!
Met de Barofi One geniet je van een ongeëvenaarde kookervaring in je eigen tuin, waarbij je elke culinaire creatie kunt bereiden. Van sappige steaks en perfect gegrilde groenten tot knapperige pizza’s, pitta’s, gerookte vis of noem maar op, laat je eigen fantasie maar los, alles kan met deze Barofi One!
De Barofi One is ontworpen met gebruiksgemak in gedachten op alle vlakken. Dankzij de ingebouwde wielen kun je de Barofi One eenvoudig verplaatsen naar elke gewenste plek (op een vlakke ondergrond). Alles is voorzien zodat het op de meest eenvoudige manier gebruikt, aangehangen of weggenomen kan worden. De Barofi One is verder zo compact dat hij in elke tuin of op elk terras past, en met zijn design toegevoegde waarde geeft aan de omgeving, zonder in te boeten aan functionaliteiten of nodige ruimte om veel te kunnen klaarmaken!
Er gaat niets boven de authentieke sfeer en smaak van koken op echt vuur. De Barofi One biedt je de mogelijkheid om met hout te koken, wat niet alleen zorgt voor een unieke smaak, maar ook voor een gezellige ambiance.
Eens gedaan met eten te bereiden, kan je de rest van de avond heerlijk verder genieten van de knisperende vlammen en de heerlijke geur van brandend hout, door de vuurmand naar de onderste positie te draaien, en gebruik je de Barofi One verder als haardvuur.
Gepassioneerd barbecueër en productonwikkelaar. Die twee passies heb ik samengebracht in de Barofi.
Na 10 jaar barbecueen met een ‘gewone’ barbecue, heb ik het heft in eigen handen genomen en een product ontwikkeld dat voor mij alles omvat. Ik hoop dat jij er evenveel plezier aan zult beleven als mij!
Voor iedereen die nóg een stap verder wilt gaan, kan je de Barofi One uitbreiden met de verschillende accessoires.
Met de Barofi One creëer je een unieke buitenkookervaring die je met familie en vrienden kunt delen. Geniet van perfect gegrilde steaks, knapperige pizza’s, gerookte vis en talloze andere gerechten. De Barofi One is de perfecte aanvulling op je tuin of terras.
Veel mensen zijn de kunst van het koken met hout verleerd, maar met de Barofi One wordt het opnieuw een fantastische ervaring. Dankzij de gebruiksvriendelijke mogelijkheden kun je eenvoudig de positie van je gerechten ten opzichte van het vuur aanpassen. Dit maakt koken met de Barofi One veel gemakkelijker dan met een traditionele BBQ. Bovendien verklein je aanzienlijk de kans op aanbakken, zodat je gerechten perfect gaar worden.
De Barofi One is uitgerust met twee stevige wielen van 80 mm diameter, ideaal voor kleine verplaatsingen op een vlakke ondergrond. Voor eenvoudig manoeuvreren kantel je de Barofi One naar achteren, vergelijkbaar met het verplaatsen van een wasmachine of droger. Houd er rekening mee dat de Barofi One niet ontworpen is om regelmatig over andere ondergronden te worden verplaatst. Het is het beste om de Barofi One op zijn plek te laten staan voor een optimale stabiliteit en gebruiksgemak.
De Barofi One is ontworpen met een verstelbare vuurkorf die je omhoog en omlaag kunt draaien, zodat je de warmte optimaal kunt controleren. Voor het beste resultaat bij het bakken van pizza’s, zet je de vuurkorf zo hoog mogelijk, waardoor de warmte voornamelijk naar de pizzaoven gaat. Verwijder alle andere accessoires, zoals het grote rooster en de roterende grill, om een temperatuur van 350 graden of meer te bereiken. Zodra de oven goed is opgewarmd (na ongeveer 45 minuten), kan je beginnen bakken!
Cortenstaal uitvoering: Je bent meteen klaar om aan de slag te gaan!
Zwarte uitvoering: De zwarte versie smeer je – voor je begint – best in met lijnolie. Deze olie bakt grotendeels in, geeft het zwart een diepere zwarte kleur en zorgt ervoor dat eventuele vlekjes eenvoudig gereinigd kunnen worden.
Wij raden dus ten stelligste aan dit zorgvuldig te doen voor het eerste gebruik.
Ongeacht welke versie je hebt, van zodra je klaar bent, vind je op de recepten pagina alle inspiratie voor je eerste baksessie!
Veel mensen zijn het verleerd om te koken met hout… maar het is puur plezier!
Door de eenvoudige regelmogelijkheden kan je gemakkelijk spelen met de positie van het vuur, waardoor koken met de Barofi One niet zo moeilijk is. De kans dat je iets laat aanbranden is hierdoor vele malen kleiner als op een doorsnee BBQ.
Op deze website voorzien we leuke recepten, tips en tricks inclusief videomateriaal, zodat je kan ontdekken hoe eenvoudig koken met de Barofi One wel is. Voor je het weet verras je vrienden en familie met je kookkunsten… ook al heb je dit nog niet dikwijls gedaan!
Koken met hout is geen probleem, op voorwaarde dat je enkele zaken in acht neemt:
Beuk, eik, populier, berk enzovoorts zijn prima houtsoorten. Hout van fruitbomen geeft lekkere geuren af – dat is nog aangenamer!
Het ideale formaat is dat van typisch haardhout.
Gebruik vooral geen dennenhout of gelijkaardige soorten. Dit zorgt voor té veel assen.
De Barofi One kan perfect onder een afdak staan. De pijp kan zelfs (mits de juiste materialen gebruikt worden) doorheen het dak geleid worden. Stem hiervoor best even af met je lokale dak-expert.
Alle (af)daken zijn verschillend, dus daar kunnen wij helaas geen eenduidig advies over geven… maar het is zeker mogelijk.
Als je de Barofi One gebruikt, gaat er echter steeds wat rook uit de openingen komen, bijvoorbeeld wanneer je een deur opendoet. Zorg ervoor dat de rook niet kan blijven hangen onder het afdak, door ervoor te zorgen dat er bovenaan altijd rook weg kan. Dit is niet enkel aangenamer, maar ook veiliger.
In principe kan de pijp ingekort of aangepast worden indien nodig. Maar deze pijp is standaard zo lang om de trek te bevorderen, waardoor de rook meer afgezogen wordt langs boven als je de deur opendoet.
Het reinigen van de raampjes gaat heel eenvoudig. Gebruik hier geen chemische producten voor: een vochtig stukje keukenrol volstaat.
Dep dit licht bevochtigde stukje even in witte as en wrijf hiermee over het raampje. De assen werken als een soort van schuurmiddel en je raam zal in een mum van tijd weer proper zijn.
De Barofi One hoef je eigenlijk niet te reinigen, noch aan de binnenzijde, noch aan de buitenzijde.
De zwarte uitvoering dien je op voorhand wel even in te smeren met lijnolie.
De raampjes proper houden, is natuurlijk wel aangenaam. Die kan je heel eenvoudig reinigen met water en as!
Als je Barofi One na veelvuldig gebruik een beetje vuil is, kan je best gewoon eens goed doorstoken op voldoende hoge temperatuur zodat alles wat blijft plakken verbrand. Dat is de beste (en de meest luie…) manier om hem zuiver te krijgen.
De Barofi One kan tegen weer en wind en mag het hele jaar door op zijn plaats blijven staan. Je hoeft de Barofi dus zeker niet binnen te zetten in de winter!
Zorg in de winter dat de verluchting zowel onder als boven openstaat, zodat er een natuurlijke circulatie ontstaat. Maak de Barofi One volledig leeg, verwijder de assen en reinig de roosters.
Het kan zijn dat er een lichte vorm van schimmel zichtbaar is na de winter die ontstaat omwille van condensatievocht. Deze schimmel kan je eenvoudig verwijderen door een eerste keer goed door te stoken. Chemische producten zijn niet nodig hiervoor!
